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**Porciones:** 6
#### **Ingredientes**
– 1 libra de carne molida
– 1 frasco (24 onzas) de salsa marinara
– 3 tazas de pasta sin cocer (como rotini o penne)
– 2 tazas de queso mozzarella rallado
– 1 cucharadita de condimento italiano
#### **Instrucciones**
1. **Dorar la Carne:** En un sartén a fuego medio, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Retira el exceso de grasa.
2. **Mezclar los Ingredientes:** En la olla de cocción lenta, combina la carne cocida, la salsa marinara, la pasta sin cocer y el condimento italiano. Revuelve bien.
3. **Cocinar:** Cubre y cocina a temperatura baja durante 4-5 horas, o hasta que la pasta esté tierna.
4. **Agregar el Queso:** Aproximadamente 30 minutos antes de servir, espolvorea el queso mozzarella por encima. Vuelve a cubrir y deja que el queso se derrita.
5. **Servir:** Sirve caliente y disfruta de los sabores reconfortantes de este sencillo pero delicioso platillo.
#### **Consejos y Variaciones**
– Para un toque picante, agrega una pizca de hojuelas de chile rojo o un jalapeño picado.
– Cambia el queso mozzarella por cheddar o una mezcla de quesos italianos para un sabor diferente.
– Incorpora vegetales salteados como pimientos o champiñones para añadir textura y nutrición.
– Para una versión más cremosa, mezcla ½ taza de queso crema o crema agria antes de servir.
Este platillo es ideal para días ocupados o cenas relajadas en familia, ofreciendo un sabor casero y cálido con el mínimo esfuerzo. ¡Acompáñalo con ensalada verde, pan crujiente y un postre favorito para una comida perfecta!