Un hombre murió en un puesto de memelas en Tehuacán, luego de atragantarse mientras desayunaba.
Este viernes, un trágico hecho se registró en el municipio de Tehuacán, Puebla, cuando Jesús Bautista González, de 53 años de edad, perdió la vida al atragantarse mientras desayunaba una memela.

El incidente ocurrió en la calle Doctor Manuel Pereyra, entre 2 Poniente y 5 de Mayo, en la colonia Ignacio Zaragoza, muy cerca del Centro de Salud.
Según los testimonios, Bautista González estaba disfrutando de una memela, un antojito típico mexicano, cuando comenzó a ahogarse. A pesar de los esfuerzos de las personas presentes para auxiliarlo, la situación rápidamente se tornó crítica. Ante la gravedad del caso, se llamó al número de emergencias 911, solicitando ayuda urgente.

Hombre murió en cuestión de minutos y Protección Civil no logró salvarle la vida
En cuestión de minutos, elementos de Protección Civil y Bomberos llegaron al lugar, pero, lamentablemente, ya no pudieron hacer nada por reanimar a Bautista González, quien fue declarado muerto en el lugar. La rápida respuesta de los cuerpos de emergencia no fue suficiente para salvar la vida del hombre, evidenciando lo repentino y letal que puede ser un episodio de atragantamiento.

El área fue acordonada por la Policía Municipal y elementos del Ejército Mexicano, quienes resguardaron la zona en espera de los peritos. El cuerpo de Jesús Bautista González fue trasladado al anfiteatro de Tehuacán, donde se realizará la autopsia correspondiente para determinar con precisión las causas del fallecimiento.

¿Qué es una memela?

La memela, también conocida como gordita en algunas regiones, es un platillo tradicional mexicano que consiste en una tortilla gruesa de maíz de forma ovalada, más grande que una tortilla convencional.

En su preparación, se puede añadir frijol a la masa, lo que le confiere un sabor único y característico. Una vez formada la figura de masa, se coloca en un comal, donde se le agrega manteca de cerdo, proporcionando la consistencia frita que distingue a este antojito.

Posteriormente, la memela lleva salsa verde, roja o una combinación de ambas, y se complementa con queso y cebolla. Además, se puede añadir una variedad de ingredientes como chicharrón, bistec, pechuga de pollo, chuleta, longaniza y papas fritas, lo que la convierte en una delicia versátil y ampliamente apreciada en la gastronomía poblana.

La lección sobre aprender la maniobra de Heimlich
Este hecho resalta la importancia de conocer y aplicar maniobras de primeros auxilios, como la maniobra de Heimlich, en situaciones de atragantamiento. La rapidez y la eficacia en la respuesta pueden marcar la diferencia entre la vida y la muerte. Es crucial que tanto los ciudadanos como los profesionales de la salud estén capacitados para actuar en estos casos de emergencia.

Además, es fundamental que los establecimientos de comida estén preparados para enfrentar emergencias médicas. Contar con personal entrenado en auxilio y con equipos básicos de primeros auxilios puede ser crucial en la atención inmediata a cualquier incidente.