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AJO: PROPIEDADES, BENEFICIOS Y VALOR NUTRICIONAL
Se dice que el ajo es muy nutritivo, ayuda a bajar el colesterol, fortalece el sistema inmune, reduce la presión arterial, es antiinflamatorio, previene resfriados, mejora el asma y hasta puede ayudar contra el cáncer.
El ajo tiene propiedades medicinales: combate infecciones respiratorias, abre los bronquios, afloja las mucosidades y fortalece el sistema inmunológico. Además, es un excelente desintoxicante natural.
También se recomienda comer ajo crudo en ayunas para subir el colesterol bueno (HDL) y bajar el malo (LDL) junto con los triglicéridos.