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Mondongo reduce su olor y limpialo eficazmente
¿El mondongo huele feo? Así le quitas el olor fácil y rápido
El mondongo (o panza de vaca) es base de varios platillos peruanos como el cau cau o la sopa de mondongo, pero su olor fuerte antes de cocinarlo puede ser molesto. ¡No te preocupes! Con unos trucos sencillos lo puedes dejar limpio, sin olor y listo para que tus guisos queden bien sabrosos.