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🐟 Si se come en exceso: puede acumular metales pesados como el mercurio (especialmente en pescados grandes como el atún, tiburón o caballa grande). Esto puede afectar el cerebro y el sistema nervioso.
🐟 Si no se lava o limpia bien: puede contener bacterias o parásitos que provocan problemas serios en el estómago y los intestinos.
🐟 Si está echado a perder o mal conservado: puede causar intoxicación alimentaria con vómito, diarrea y fiebre.
🐟 Si no está bien cocido: aumenta el riesgo de parásitos como el anisakis.
👉 O sea, el pescado es muy nutritivo, pero hay que comerlo con moderación y siempre bien limpio y cocinado.